21 settembre 2011

La fine dell'inizio... o l'inzio della fine???

mah! e chi lo sa! si perchè mi trasferisco!

In Cucina con Me cambia casa e va a vivere qui:

www.incucinaconme.com

Ho sentito tutto in un colpo che era il momento di migrare verso"cose nuove" Spero che mi seguirete e vi chiedo gentilmente di aggiornare la vostra blogroll, ovviamente se sono presente! ;-p

Vi aspetto li, con le nuove ricette!!!

23:01 Scritto in Oggi non cucino ! | Commenti (2) | Segnala | Tag: blog, home | | |  Facebook |  Stampa

16 settembre 2011

Tortina ai mirtilli

tortina mirtilli 2.jpg

Scrivo il post ancora prima di vedere il risultato, si perchè la torta è in forno e si sà che non si scrive mai un post prima di vedere il risultato finale!

Perchè; se bruciasse? se aveste messo il sale al posto dello zucchero? se rimanesse una frittella? se, se, se... ci sono una marea di se... MA NON SI PUO' MICA SEMPRE RIMANERE COL DUBBIO NO?!? e allora eccomi qui, più lanciata che mai! Si ovviamente sto delirando! ;-D dunque è meglio che passiamo oltre!

La ricetta l'ho pescata da qui e dall'aspetto magnifico che aveva in foto non si poteva non provare! Io ho dimezzato la dose perchè avevo pochi mirtilli... questi sono comunque gli ingredienti per una tortiera da circa 24cm, non deve diventare altissima.

Continua...

20:15 Scritto in Frutta & Verdura, Torte | Commenti (10) | Segnala | Tag: ricette, cucina, dolci, mirtilli, torta | | |  Facebook |  Stampa

04 settembre 2011

La torta angelica in una giornata piovosa...

fetta torta angelica.jpg

Ecco, quando si parte con queste giornate così, che tutto in un colpo sembra inverno... mi vien la tristezza! Ma si può??? Chiederei solo un graduale e gentile passaggio alla stagione dei cappotti e maglie su maglie... voglio stare in costume tutto l'anno!

Vabbè, facciamo che l'altro ieri mi sono preparata un dolcetto, morbido, brioscioso e con le gocce di cioccolato... e che ieri sera ne ho mangiata anche una fetta tiepida con il gelato alla crema dentro! ;-D

L'avevo già proposta in versione salata secoli fa... e dicendolo mi fa sempre un pò effetto vedere i primi post! Comunque l'altro giorno dovevo usare la pasta madre (avevo fatto il rinfresco) dunque la scelta è ricaduta su questa.

Continua...

13:46 Scritto in Lievitati Dolci, Torte | Commenti (19) | Segnala | Tag: torte, cucina, pasta madre, cioccolato | | |  Facebook |  Stampa