13 agosto 2008
Continua la saga...
.. delle ricette che preparo a casa di Fra quando lui lavora e i suoi son in ferie :-P
Ingredienti :
farina 130g
burro 100
zucchero 100
1 uovo grande
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
gocce di cioccolato
Montate il burro con lo zucchero, quando e' bello spumoso unire l'uovo, amalgamare bene e successivamente aggiungere la farina mescolata con il sale e il lievito. Per ultimo le gocce di cioccolato (se non le avete fate come me, tagliate della cioccolata con il coltello a quadrettini piccolissimi) Foderare una teglia con carta da forno e distribuire il composto a cucchiaiate (cercando di mantenere il piu' possibile una forma regolare tondeggiante) ben distanti fra loro.
Far riposare in frigo per una mezz'oretta.
Trascorso questo tempo cuocere in forno caldo a 180° fino a che non prendono colore.
Una volta cotti, sono friabilissimi, troppo buoni !!!
ATTENZIONE!!!! NOTA BENE:
IN CUCINA CON ME SI E' SPOSTATO QUI
LE NUOVE RICETTE VERRANO PUBBLICATE SOLO LI, NATURALMENTE TROVERETE ANCHE QUELLE VECCHIE! ^__^ ENJOY
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18:57 Scritto in Biscotti | Commenti (7) | Segnala | Tag: cucina, ricette, chocolate chip cookies, biscotti, dolci | 
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Commenti
ma dai questi si che sono di grande ispriazione...volevo fare dei biscotti da portare in vacanza! belli!!!
uh che belli e soprattutto che facili da preparare...ma sicuramente anche da mangiare!!!ottima idea da rifare subitisssssimo...un bacionisssimissimo!!!
Bellissimi e buonissimi.
Ne ho già fatte 3-4 versioni mi segno anche la tua..piacciono tanto ai miei cuccioli.
ciao
buon ferragosto.p.s. io mi mangerei anche il creme caramel.
Ciao cara e buon ferragosto! ah che bontà che devono essere... se avessi burro e cioccolato li farei subito!!! Baci
ciao!
buoni e veloci! ottimi per la colazione e non solo! mi scrivo subito la tua ricetta!
buona giornata!
Della serie "quando il gatto non c'è i topi ballano!" Bellissimi biscotti, brava, un abbraccio, Elga
belli, buoni, facili... che si può volere di più?
brava Lisa!!!!!
ciaooooo
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