13/08/2008
Continua la saga...
.. delle ricette che preparo a casa di Fra quando lui lavora e i suoi son in ferie :-P
Ingredienti :
farina 130g
burro 100
zucchero 100
1 uovo grande
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
gocce di cioccolato
Montate il burro con lo zucchero, quando e' bello spumoso unire l'uovo, amalgamare bene e successivamente aggiungere la farina mescolata con il sale e il lievito. Per ultimo le gocce di cioccolato (se non le avete fate come me, tagliate della cioccolata con il coltello a quadrettini piccolissimi) Foderare una teglia con carta da forno e distribuire il composto a cucchiaiate (cercando di mantenere il piu' possibile una forma regolare tondeggiante) ben distanti fra loro.
Far riposare in frigo per una mezz'oretta.
Trascorso questo tempo cuocere in forno caldo a 180° fino a che non prendono colore.
Una volta cotti, sono friabilissimi, troppo buoni !!!
18:57
Scritto da : arwen.80
in Biscotti | Link permanente | Commenti (7)
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Commenti
ma dai questi si che sono di grande ispriazione...volevo fare dei biscotti da portare in vacanza! belli!!!
Scritto da : Lo | 13/08/2008
uh che belli e soprattutto che facili da preparare...ma sicuramente anche da mangiare!!!ottima idea da rifare subitisssssimo...un bacionisssimissimo!!!
Scritto da : Pawèr&Littlefrog | 13/08/2008
Bellissimi e buonissimi.
Ne ho già fatte 3-4 versioni mi segno anche la tua..piacciono tanto ai miei cuccioli.
ciao
buon ferragosto.p.s. io mi mangerei anche il creme caramel.
Scritto da : MICHELA | 14/08/2008
Ciao cara e buon ferragosto! ah che bontà che devono essere... se avessi burro e cioccolato li farei subito!!! Baci
Scritto da : pequena culinaria | 15/08/2008
ciao!
buoni e veloci! ottimi per la colazione e non solo! mi scrivo subito la tua ricetta!
buona giornata!
Scritto da : essenzadivaniglia | 16/08/2008
Della serie "quando il gatto non c'è i topi ballano!" Bellissimi biscotti, brava, un abbraccio, Elga
Scritto da : mamma3 | 16/08/2008
belli, buoni, facili... che si può volere di più?
brava Lisa!!!!!
ciaooooo
Scritto da : dario | 16/08/2008
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