04 giugno 2010
Quella voglia improvvisa di French Toast
Si perchè ieri sera m'è venuta voglia e questa mattina a colazione li ho dovuti preparare... così improvvisati con il pane normale, ma credo anche più buoni di quelli fatti con il pan carrè.
La variante che propongo è leggermete aromatizzata alla cannella, con miele e fragole sopra.
Credo che la mia voglia nasca dal desiderio di vacanza, si perchè generalmente li mangio solo quando sono all'estero, nelle colazioni internazionali a buffet... voglio partireeeeee ;-)
Ingredienti:
4 fette di pane bianco (fresco o del giorno prima)
1 uovo
latte q.b
zucchero q.b
due noci di burro
cannella
fragole
miele alle fragole
Sbattere in una ciotola l'uovo con un paio di cucchiai di zucchero, poco latte e la cannella.
Immergere nel composto ottenuto tutte le fette di pane in modo da bagnarle da entrambi i lati.
In una padella antiaderente fare sciogliere il burro e quando inizia a friggere mettere le fette di pane.
Cuocere fino a doratura girando da una parte e dall'altra.
Per servire, impiattare e cospargere di miele e fragole a pezzi.
Velocissimi e alla portata di tutti! Una colazione energica o anche una bella merenda.
Altre varianti:
- ai frutti di bosco, magari lasciando qualche frutto intero e gli altri frullati con un pò di zucchero
- "condite" con della semplice marmellata o nutella
- insaporite con noce moscata zenzero e cannella
- cosparse di sciroppo d'acero e ancora una nocciolina di burro (tanti saluti alla salute! ;-)
Per chi se lo chiedesse, il miele aromatizzato alle fragole l'ho comprato in un negozietto a Massa ed è prodotto dall'Apicoltura Arcobaleno. Nei supermercati in zona non l'ho mai visto, ma non escludo che nelle grandi città ci sia, è molto buono anche per aromatizzare lo yogurt bianco ed è prodotto anche con altra frutta.
ATTENZIONE!!!! NOTA BENE:
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18:48 Scritto in Breakfast & Brunch, Dolci & Salati fritti | Commenti (23) | Segnala | Tag: ricette, cucina, fragole, dolci, toast, french tost, miele | 
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Commenti
che meraviglia di merenda!:)
interessante il miele alle fragole, lo devo scovare!:))
buon week end
Mai provato ma a veder il tuo la voglia improvvisa viene pure a me! bella ricettina!
wow.. spettacolare.. viene proprio voglia di mangiarselo...
...che goduria...mannaggia a me e alla mia dieta!
che cosa è questa meraviglia!!!?? una forchettatina, per pietà....
Noooo troppo buoniiiiii!!! Caspita adesso mi è venuta un'improvvisa voglia di mangiarli!! Vista l'ora mi sa che dovrò rimandare a domani mattina ;)) non vedo l'ora!!
Sicuramente una colazione alternativa ed originale! dolcissima e con la carica giusta! domattina aggiungi due posti per noi???
baci baci
Li amo alla follia *_* i miei preferiti sono con i lamponi al posto delle fragole così non mi sembrano nemmeno troppo dolci *_* i tuoi fanno venire voglia =D
E vabbè Lisa, diciamola tutta allora...ma come si fa a stare a dieta così?????? .-D
Scherzi a parte, i french toast li voglio provare, proprio come i pancakes...metto tutto in lista d'attesa, prima devo provare la tua torta al pistacchio...!!! :-D
Prima di addormentarmi non volevo dimenticarmi di dirti quanto mi ispirino questi toast...li dovrò assaggiare un giorno. Anzi, mi vorrei tanto svegliare e trovarne uno da sgranocchiare :P :D
sei troppo bravaaaaa!!!! Sono la tua fan nr.1 anche per le tue splendide foto brava brava brava!!!!
Grazie ragazze!!!
@ Ago ;-* grassie!!!
@Formaggino prometto che te li faccio ;-p
@ Francesca grazie mille sei davvero carinissima!!! ;-*
Perchè io non ho mai mangiato un french toast? Perchè io non sapevo nemmeno dell'esistenza di questo french toast? Perchè io non ho un french toast ora? Eh? -_-" La vita è ingiusta e i french toast pure ù_ù
cavolicchio! che super merenda o colazione! buonissima!!!! non conoscevo questo modo per preparare i toast :-)
Mai fatto, mai mangiato...provvederò q.p.!! ;-)
buoni i french toast! la cannella ci sta benissimo!
Che bello svegliarsi la mattina con una voglia e poterla soddisfare, vero? Mica come quando si deve andare al lavoro!
Un giorno li voglio fare pure io, la tua foto mi ha fatto venire l'acquolina! PS il miele aromatizzato l'ho trovato pure io ad una fiera.. spettacolare...quello che mi è piaciuto di + è stato quello aromatizzato alle nocciole, peggio della nutella, ho finito il vasetto in 2 giorni!
Che buoni i french toast, io li faccio con il panbrioche, che bella colazione avete fatto!
che voglia improvvisa anche per meeee!!!!
deliziosi!
bravissima.
anche a me piacciono di piu' con le fette di pane..hanno piu' consistenza. A volte prendono anche a me questi raptus di colazione alla straniera..
Io li adoro, li mangiavo sempre in america, li ne vanno matti! Grazie per la ricettina....ciao ;D
Ciao Lisa! Piacere, noi non ci conosciamo ancora...ho anche io un blog su Myblog.
Stamattina ho fatto i tuoi french toast e sono venuti troppo buoniiiiiiiiii!! Appena li ho visti qui me ne sono innamorata: io avevo solo la marmellata di fragole, non le fragole fresche, e così ho usato quella ;-)una goduria!!!
Sono anche iscritta al forum di cucina di Gnamgnam e se non ti dispiace vorrei postare lì la tua ricetta, ovviamente citanto la fonte e mettendo il tuo link.....che ne dici?
@maris ciao e grazie! per me va bene, trovo molto importante che si citino le fonti anche se avolte solo d'ispirazione! ;-) ciao!
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