10 marzo 2011

Torta al Robiola

Torta robiola.jpg

Quando parlo di torte con il formaggio, le persone pensano: o che sono salate, o che non sono buoni i dolci con il formaggio!

Io penso che anche a chi non piace il formaggio, in questo caso se la mangierebbe lo stesso una fettina! ;-p

La ricetta l'ho presa dal blog Profumi e colori

Appena vista me ne sono innamorata, e l'ho già fatta diverse volte ma solo ora riesco a pubblicarla, perchè non sono mai riuscita a fare foto! ;-D

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21:24 Scritto in Breakfast & Brunch, Torte | Commenti (16) | Segnala | Tag: ricette, cucina, torte, dolci, robiola, formaggio | | |  Facebook |  Stampa

15 febbraio 2011

Cubotti con scorze candite

cubotti al cioccolato.jpg

Una ricetta al volo, presa dal numero di Febbraio di Sale&Pepe...
avevo il cioccolato (e figurati se manca >_>) avevo le scorzette...
et voilà!
Che vi racconto??? Ah si! Ho passato un weekend bellissimo a Firenze, ho conosciuto dei personaggi simpaticissimi, mangiato pappa buona, macinato chilometri e chilometri il tutto in assoluta buona compagnia! Mi ci voleva proprio del tempo così... Grazie ;-)

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19:34 Scritto in Breakfast & Brunch, Piccola Pasticceria | Commenti (10) | Segnala | Tag: dolci, ricette, cucina, cioccolato, arancio | | |  Facebook |  Stampa

17 gennaio 2011

Dolce due strati alla marmellata

torta due strati.jpg

Un'altra ricetta di quelle salvate nei preferiti... da fare prima o poi... e il suo momento è arrivato!

In originale si chiama Dolce alle susine ma nella mia di susine nn ce n'è nemmeno l'ombra!

Così ho scelto un nuovo nome e ho cambiato un pò il procedimento della ricetta.

Dolce due strati sì, perchè ce n'è uno friabile che fa da base e l'altro morbido ma con una crosticina croccante da copertura, uniti da marmellata di pesche.

Comunque la vedrei bene anzi benissimo anche con la Nutella!

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09:28 Scritto in Breakfast & Brunch, Torte | Commenti (23) | Segnala | Tag: dolci, cucina, ricette, marmellata | | |  Facebook |  Stampa