29 maggio 2010

Verdure saltate in padella

padellata di verdure.jpg
In attesa che riesco a inventarmi un dessert con la crema di pistacchio (che finalmente sono riuscita a trovare durante la mia trasferta Milanese) vi lascio con questo semplicissimo piatto; una bella padellata di verdure!!!
Finalmente il campo inizia a riempiersi dei colori dell'estate, a breve avremo dinuovo i pomodori per preparare gustosi piatti, ma per ora; zucchine, carciofi , piselli e patate novelle mi accompagnano in cucina!!!

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10:29 Scritto in Salati, Secondi Piatti | Commenti (7) | Segnala | Tag: cucina, ricette, verdura, patate, carciofi, piselli, zucchine | | |  Facebook |  Stampa

15 maggio 2010

I supplì

supplì.jpg
Ogni tanto, ma proprio ogni tanto... ricordo di aver descritto questo blog così; sapori dolci e salati, dunque oggi una ricettina salata!!!
Lo so, li ho chiamati supplì, ma non sono di forma allungata e nemmeno fatti con riso al pomodoro, ma sono i miei supplì quindi...

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14:36 Scritto in Dolci & Salati fritti, Salati, Secondi Piatti | Commenti (20) | Segnala | Tag: ricette, cucina, supplì, riso, secondi, salati, fritti | | |  Facebook |  Stampa

30 luglio 2009

Quel che ne rimane della torta di pane e zucchine ..

torta di pane e zucchine.jpg

.. quel che ne rimane perche' la foto, l'ho fatto dopo che l'avevamo tagliata e mangiata .. dunque ..

La ricetta l'ho presa dalla rivista Cucina Moderna Serie Oro, di un paio d'anni fa, mi e' piaciuta molto.

Dopo tanto una ricettina salata !!!

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20:53 Scritto in Salati | Commenti (25) | Segnala | Tag: torte, salati, verdure, zucchine, pane, pomodori | | |  Facebook |  Stampa