29 maggio 2010

Verdure saltate in padella

padellata di verdure.jpg
In attesa che riesco a inventarmi un dessert con la crema di pistacchio (che finalmente sono riuscita a trovare durante la mia trasferta Milanese) vi lascio con questo semplicissimo piatto; una bella padellata di verdure!!!
Finalmente il campo inizia a riempiersi dei colori dell'estate, a breve avremo dinuovo i pomodori per preparare gustosi piatti, ma per ora; zucchine, carciofi , piselli e patate novelle mi accompagnano in cucina!!!

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10:29 Scritto in Salati, Secondi Piatti | Commenti (7) | Segnala | Tag: cucina, ricette, verdura, patate, carciofi, piselli, zucchine | | |  Facebook |  Stampa

28 aprile 2008

La prima mangiata all'aperto !!

Finalmente una bella giornata di sole, ideale per invitare gli amici a mangiare e anche per preparare la foccaccia nel forno a legna, che e' inutilizzato dall'estate scorsa ...



Queste sono alcune delle cosine che ho preparato, ma non ho le foto di tutto, non ce l'ho fatta !!!

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13:00 Scritto in Lievitati Salati | Commenti (20) | Segnala | Tag: ricette, cucina, dolce, salato, focaccia a legna, carciofi, fritti | | |  Facebook |  Stampa