In Cucina con Me

Ecco, quando si parte con queste giornate così, che tutto in un colpo sembra inverno... mi vien la tristezza! Ma si può??? Chiederei solo un graduale e gentile passaggio alla stagione dei cappotti e maglie su maglie... voglio stare in costume tutto l'anno!

Vabbè, facciamo che l'altro ieri mi sono preparata un dolcetto, morbido, brioscioso e con le gocce di cioccolato... e che ieri sera ne ho mangiata anche una fetta tiepida con il gelato alla crema dentro! ;-D

L'avevo già proposta in versione salata secoli fa... e dicendolo mi fa sempre un pò effetto vedere i primi post! Comunque l'altro giorno dovevo usare la pasta madre (avevo fatto il rinfresco) dunque la scelta è ricaduta su questa.

Ci sono dei momenti in cui il cioccolato aiuta. Oddio nel mio caso specifico aiuto un pò tutti i giorni! ;-)

Comunque ultimamente mi accorgo che ho dei momenti in cui abbasso le mie difese e nello stesso momento mi rendo conto che è l'ora di tirarle su nuovamente... alla velocità della luce e ancora più forti... ecco in quel momento di ricostruzione il cioccolato è fondamentale!

Da poco ho visto un film molto carino e anche un pò assurdo... è del 2003 dunque qualcuno di voi l'avrà già visto... per farla breve la protagonista scrive un libro; Abasso l'amore (che è anche il titolo del film) libro che spiega alle donne come fare per non innarmorarsi di un uomo... e in un capitolo viene spiegata l'importanza del cioccolato in tutto ciò! C'è anche una scena molto divertente dove lei si lancia su di un sufflè al cioccolato... giusto la prima cosa che si è trovata vicino! ;-D

Bene ora che ho fatto anche un pò di recensione/spam possiamo anche venire alla ricetta! Che è meglio.

...lei si chiama Stefania e mi ha scritto una mail bellissima per cui la ringrazio ancora, perchè nelle parole che ha espresso su di me io mi sono riconosciuta totalmente.

Detto questo, mi ha scritto per chiedermi un suggerimento per realizzare la torta del primo compleanno della sua bambina, Chiara, tra l'altro bellissima! ;-)

Ho pensato un pò a cosa si poteva fare e alla fine è uscita questa torta, volevo del rosa sicuramente e il cioccolato non può mai mancare... é una torta semplice a mio parere ,ma elegante. Non presenta "cose" da bambini, ma insomma! è quello che mi è venuto in mente! Un pan di spagna al cacao farcito di crema al burro, ricoperto di glassa al cioccolato. Non è leggera.. quello no! ;-)

Ebbene è vero... ultimamente latito un pò... perchè non so.. o forse si...

Sono poco ispirata... scusa banale!?! ma è così! ;-)

Settimana scorsa sono stata distratta da una bellissima domenica in compagnia dei miei amici toscanacci!!!

Vi adoro ♥

Domenica che stava per finire con me che dormivo su un treno fermo a due fermate da casa... ma sono stata salvata... e grazie ancora anche a te! ;-)

Vabbè insomma, domani è il compleanno della cognata, niente cose impegnative solo un semplice guscio cioccolatoso con la crema!

E tanti auguri Ivonne!!!! ;-)

Niente, così, si apre un libricino e si dice: adesso faccio questa!

Avevo voglia di qualcosa di supercioccolatoso, da stomacare insomma! é perfetta! ti dà una botta di felicità enorme dopo che ne hai mangiato anche solo un piccolo pezzettino! ;-)

Soprattutto è anche velocissima da fare e se c'era un pò di panna montata per accompagnarla sicuramente ce l'affogavo dentro! ;-D

Si potrebbe come idea in più, arricchirla nell'impasto con delle noci a pezzi, oppure pezzetti di scorza d'arancio candita.

Perchè si chiami di Juliette??? Non me lo chiedete! ;-D

Quando ho visto questa ricetta, nel blog Il ricettario di Anna, ho detto: domani li faccio!

A volte credo di ripertermi, ma succede proprio così, vedo la foto leggo la ricetta ed è amore a prima vista!

Ve lo dico io, questa è perfetta! sono loro! buonissimi!

Della serie prima o poi ci provo... ho questa rivista molto vecchia dal nome Dolci e Stuzzichini, non so nemmeno se esiste più, insomma dentro ci sono delle ricette che non avrei mai pensato di fare, perchè solo a vederle e a leggere il procedimento ti passa la voglia!!! Comunque dopo essermi cimentata con la Sette Veli, ho pensato che questo in confronto fosse niente!