08 agosto 2009
La salsa .. di pomodoro chiaramente !
Ve lo devo confessare, con l'estate e le lunghe giornate di mare che faccio, la mia voglia di cucinare e' un pò calata ... ma niente paura non mollo !!!
La salsa, croce e delizia, si perchè a farla il suo tempo ci vuole e io l'ho trovato alla sera prima di andare a nanna, perchè ora è il momento giusto, pomodori belli maturi e abbondanti nell'orto.
21:36 Scritto in Conserve & Marmellate | Commenti (19) | Segnala | Tag: salsa, pomodoro, conserve, sughi | 
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27 febbraio 2009
Marmellata di cipolle bianche
Volevo fare una marmellata da accompagnare ai formaggi, e avevo le cipolle a disposizione ... e allora perchè no ?
13:20 Scritto in Conserve & Marmellate | Commenti (13) | Segnala | Tag: ricette, cucina, conserve, marmellata, marmellata di cipolle, cipolle | | | Facebook | Stampa