20 febbraio 2010

Tortino paradiso glassato extrafondente

tortino paradiso glassato al cioccolato fondente1.jpg

L. che ringrazio, mi ha detto qualcosa che io condivido e non sarei riuscita ad esprimere meglio:

quando c'è qualcosa nella tua vita che non ti piace hai due opzioni ...

1 puoi incazzarti, lamentarti, piangerti addosso, maledirti o maledire il mondo intero ...  E NON FARE NIENTE

2 puoi pensare a cosa puoi fare e magari puoi pensare che tante situazioni sono fuori dal tuo controllo, puoi pensare che stai subendo la decisione di qualcun altro, ma la verità è che si può sempre fare qualcosa

... e fare qualcosa ... bé, è meglio che non fare niente ...

La vita è imprevedibile.

Va bene, questa premessa serviva per dire che io intanto studio cosa fare mangiandomi questo dolcetto che almeno mi tira un pò sù ... e spero che queste parole siano di aiuto e riflessione anche per altri ...

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14:07 Scritto in Torte | Commenti (25) | Segnala | Tag: ricette, cucina, dolci, cioccolato, tortino, glassa | | |  Facebook |  Stampa

12 dicembre 2009

Casetta di Natale (Gingerbread House)

steccato verticale.jpg

Se volete realizzarla, armatevi di pazienza e tempo !!! Il risultato è davvero splendido e i vostri bimbi ne saranno felicissimi !!! E' vero che nel titolo ho scritto gingerbread house, ma solo per far capire di cosa si trattava ... per base ho utilizzato una frolla un pò particolare.

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09 dicembre 2008

Continua la saga dei biscottini Natalizi ..

IMG_1038.jpg

C'e qualcuno nella mia vita che in questo momento mi fa dannare un pochino e allora  a me rimane altro che sfogarmi in cucina !

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21:12 Scritto in Biscotti, Dolci di Natale | Commenti (28) | Segnala | Tag: ricette, biscotti, cannella, spezie, speculoos, dolci, glassa | | |  Facebook |  Stampa