In Cucina con Me

Mi serviva una tortina da trasporto, di quelle che con questo caldo non si rovinano durante il viaggio... così mi son detta; che torta faccio??? Mi è balenata in mente la caprese, ma non quella cioccolatosa, ricordavo che ce n'era una versione "bianca" così mi son messa alla ricerca su google... e questa mi ha portato sul blog: Aggiungi un posto a tavola ...

Devo dire che vedendo la foto con il risultato finale, davanti alla foto nel libro, son rimasta colpita! è uguale!

Poi leggo gli ingredienti e penso; è lei! senza contare che è una ricetta di Sal de Riso, che bè.. bè... non ci sono parole per lui! quando lo vedevo alla prova del cuoco a spiegare i suoi meravigliosi dolci, rimanevo sempre a bocca aperta.

Da una ricetta presa dal blog di Sara, una piccola variante delle sue ciambelline frollose, che sono una delizia per altro ...

Questi sono bastoncini frollosi al sapore di limone, buonissimi nel tè !