In Cucina con Me

Non mi par vero che riesco a scrivere due righe sul blog!

Un pò la mancanza di tempo, un pò la mancanza della scintilla che ti fa scattare l'idea... ed ecco che non si scrive da due settimane!

In più dopo aver smoccolato nel post precedente, circa il fatto che non sarei andata in vacanza.... tadaaaaaan una proposta inprovvisa ha sconvolto tutto e così riesco a farmi una bella settimana in compagnia, in montagna!!! Non vedo l'ora di respiare aria buona e perdermi fra i paesaggi! Grazie amici!

Comunque alla fine eccomi qui, con questa ricettina... un guscio di pasta frolla ripieno con una sorta di pasta per macarons, si perchè anche se è di nocciole e con un rosso d'uovo, la consistenza ricorda quelli.

Diciamo che il nome della ricetta è un pò riduttivo per queste piccole bontà, ecco io li avrei chiamati così; delizie di nocciole alla marmellata!

La ricetta è tratta dal bellissimo libro ehm... dalla scatolina di metallo ;-) dal nome "BISCOTTI" 50 schede di ricette illustrate.

E' bellissima *__* non ne avevo mai viste da queste parti, me ne hanno fatto dono per il mio compleanno i cinguettini (no, non sono tutta scema, i miei amici di tuitter!)

Passiamo alla ricetta...

Va bene mi sono appena giocata la reputazione con questa "foto" e addio vittoria allo Squisito Blog Cafè sia per la categoria fotografia che per cucina (ricette) ;-( ahahhaha...

Veniamo a noi... ieri sera mentre tuitteravo cavolate ;-S come sempre ;-) ho promesso a una persona che avrei postato una ricetta e che l'avrei dedicata a tutti i miei amici tuitteri, o meglio a quelli a cui sono più affezionata... speriamo di nn dimenticare nessuno... in ordine casuale (però il primo è quello a cui ho promesso):

crazydogmurdock si va bè lo zelten si rifà ! ;-D ma i tuoi studi centrano con l'idraulica??? ahahhaha

sabruxia tesoro tu sei tu!!! la mia prima amica tuittera (donna intendo.. ;-)

francescoonair una delle mie ultime fantastiche scoperte... leggibilissimissimo ;-D

GFT78 compagno di merende e cene e pranzi e colazioni in ordine sparso... virtuali !!! ;-) polentone!

anemonekawaii la mia anemonuccia, compagna da sempre di blog di cucina ♥ e ora anche tuittera

goreaux e te?? sei il mio pollastro preferito ahahhah ;-D (nn mollare london boy!)

PTKTheBest il più #coccoloso dei coccolosi ;-* e mi sa anche il mio tuittero più giovine !!!

rosedelilah la rose è la rose !!! (assaggiatrice ufficiale di cibiiii amica tuittera ma soprattuto reale)

Siamo dinuovo a domenica, le settimane volano... troppo in fretta ...

Oggi pomeriggio mi raggiungono qui a casa gli amici, che facciamo merenda insieme !!!

Per l'occasione ho preparato anche questi cucchiani alle nocciole ... una variante più ricca di quelli che avevo già postato 2 anni fa

Un'altra splendida ricetta rubata dal sito Joy Of Baking ... una torta da colazione, giusta per iniziare la giornata con una bella tazza di caffè, ricoperta di noci, nocciole, cioccolato e zucchero di canna.  Qui c'è un profumino irresistibile ..

Girovagando come sempre nella rete ho scoperto che nel sito di Martha Stewart c'era questa bellissima sezione dedicata al fai da te..