In Cucina con Me

Diciamo che il nome della ricetta è un pò riduttivo per queste piccole bontà, ecco io li avrei chiamati così; delizie di nocciole alla marmellata!

La ricetta è tratta dal bellissimo libro ehm... dalla scatolina di metallo ;-) dal nome "BISCOTTI" 50 schede di ricette illustrate.

E' bellissima *__* non ne avevo mai viste da queste parti, me ne hanno fatto dono per il mio compleanno i cinguettini (no, non sono tutta scema, i miei amici di tuitter!)

Passiamo alla ricetta...

Dopo questo quarto tentativo semi fallito (più fallito che semi ..) non so più cosa fare, aiutatemiiiii ... Io e questi dolcetti francesi proprio non andiamo d'accordo.

Di seguito elenco le cose che a quest'oggi mi hanno permesso di ottenere 3 macarons su una teglia di almeno 30 pezzi  ;-(

Mistress Wood, un'amabile signora inglese, avendomi offerto un the con pastine fatte con le sue proprie mani, ebbe la cortesia, rara nei cuochi pretenzionosi, di darmi la ricetta che vi descrivo, dopo averla messa alla prova.

No non sono inpazzita !!! Per chi di voi (e sarete in molte) conosce Pellegrino Artusi sarà facile capire che queste sono parole uscite dal suo libro: L'Arte Di Mangiare bene.

E' il mio blogcompleanno !!!

Ci sono arrivata anche io a festeggiare... e' gia' passato un anno... tantissimo !!!

Ho visto il mio blog crescere di giorno in giorno grazie anche a voi che lo nutrite con i vostri commenti .. grazie a tutti .. davvero !!!