08 gennaio 2010
Il castagnaccio

Il castagnaccio "torta" dolce a base di farina di castagne a casa mia in realtà lo chiamiamo castagnina e a quanto pare fa parte della tradizione di diverse regioni tra cui la Liguria.
17:03 Scritto in Torte | Commenti (14) | Segnala | Tag: castagnaccio, castagne, uvetta, pinoli |
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21 novembre 2008
Torta di rose con ripieno alle noci

Una ricettina rubata da Sale & Pepe. Mi ha subito colpita, il ripieno in particolar modo, anche se in realta' e' molto semplice.
13:43 Scritto in Lievitati Dolci, Torte | Commenti (33) | Segnala | Tag: ricette, torta, torta di rose, noci, uvetta, dolce |
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