Questa l’ho presa da uno dei miei siti preferiti Joy of Baking
In inglese ma di facile traduzione tutto sommato e poi ci sono anche le dosi in grammi, il che ci facilita molto la cosa e cosi puo’ essere davvero una gioia cucinare !!!
Ingredienti per la torta
226g burro
200g zucchero
1 cucchiaino estratto di vaniglia
4 uova
280g farina
2 cucchiaini lievito per dolci
60ml di succo di limone
buccia grattugiata di un limone
Ingredienti per la ghiaccia
115 g di zucchero a velo
succo di limone
Sbattere con le fruste il burro con lo zucchero, la buccia di limone e l’estratto di vaniglia.
Quando e’ bello montato aggiungere le uova una alla volta, successivamente la farina con il lievito e per ultimo il succo di limone.
Cuocere a 180° per circa 25 minuti.
Lasciare raffreddare e poi preparare la ghiaccia mescolando lo zucchero a velo con il succo di limone, quanto basta per otttenere un composto fluido che verseremo sulla nostra torta fredda (mi raccomando perche’ io l’ ho messa che era ancora un po’ calda e ho fatto un po’ di casino, ma ho rimediato !!!)
L’ho fatta prima dunque non so dirvi come e’ il gusto, speriam buono solo per me che me la magno tutta !!!
Come te la magni tutta??? E per me non ci sarebbe una fettina di questa meraviglia?!
un baciottone!
hihihih son golosona !!!
ma è bellissimaaaaaaaaaa mi fa venire voglia di farla subito…metto in lista! 😉
Che buonaaaaaa!!! tutta “limonosa” ma posso prenderne una fetta???:D Ciao
Ciao…ho letto solo ora il tuo commento di qualche giorno fa sul mio blog…sorry, mi era scappato…ma meglio cosi’, ho avuto l’occasione di venire ad ammirare le tue delizie…mamma mia, complimenti davvero!!!
quando sento il profumo del limone non capisco più nulla…. aiutooooooooo!!!
lasciamene un pezzetto!!!
panettona
Dovrò accontentarmi solo di guardarla ma la trovo ugualmente deliziosa!!
buona! una fettina la gradirei proprio a quest’ora! ciao pippi
buona! una fettina la gradirei proprio a quest’ora! ciao pippi
mi sono segnata questo sito che è speciale!!! Grazie Lisa, davvero..’sto sito diventerà il mio paradiso!! un bacino. lety http://www.pasticcidimemole.blogspot.com
che bell’aspetto che ha! deliziosa 😀 andrò a vedere il sito, grazie della segnalazione 🙂
Buongiorno, e grazie per avermi invitata a conoscerti é stupendo il tuo blog…i dolci che fai sono bellissimi e buonissimi e mi piacciono anche le tue foto…questa torta deve essere assolutamente deliziosa..la foto lo dimostra chiramente…ti metto nei miei preferiti…non so’ come é che mi sei sfuggita…un abbraccio
Che delizia è questa torta??????
L’hai assaggiata??? Se non ti piace mandala qui!!!!! :))
Quel sito piace tanto anche a me, si trovano delle ricette strepitose come quella che hai postato tu:D
Goooooduriosa solo a guardarla!!!!!! La proverò presto… Besos
Molto molto limonosa e molto buona
Grazie copio subito
Che meraviglia….e che bontàààààà………….
Che delizia Fairy, deve essere morbidissima, conq uel buon sapore di limone..mmm..una goduria!
Cara…. Buon week end!!!!!!
Ma che bella che è!!! deve essere deliziosaaaaa buon fine settimana baci Alessia
ma che bella! è perfetta!! e poi quella cremina sopra….
che torta limonosissima!!! mette una voglia! baci
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bontà super bontàààààà!!!!
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bontà super bontàààààà!!!!
Grazie per il link al sito! E’ fantastico!! Come la tua torta del resto!! Ho visto anche una lemon tart… Baci, Cat
Ciaooo Lisa!
Questo dolce è bellissimo, per non parlare di tutto il resto! Bravissima davvero!
Questo dolcetto lo farò prestissimo!
un bacione
Ago 😀
peccato che ho il divieto di fare dolci in questo periodo 🙁
Appena passa la farò: deve essre divina!!!
ho provato a farla sabato…è già finita, un successone con tutta la famiglia. ho messo il tuo sito tra i preferiti, ora vado a cercare la ricetta per una crostata alla frutta che devo fare oggi pomeriggio. ciao ciao