Salame al cioccolato !!

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Sempre voglia di cioccolata, anche se si sfa sotto il sole !! Ma percheee”” …

Incartato cosi e’ anche un’idea da presentare a cena da amici.

Ho risvisitato un po’ due o tre ricette ..

60g di burro ammorbidito

40g nutella

100g cioccolata 50 fondente + 50 al latte

100g biscotti secchi a vostra scelta

1 cucchiaino di rum

mix di mandorle,canditi, o quello che vi pare !!

Con le fruste montare il burro, aggiungere la nutella, il cioccolato fuso (non bollente) e poi con un cucchiaio i biscotti con il mix di canditi etc … mettere il composto dentro della carta da forno e avvolgere dando la forma di salame, io ho poi legato alle estremita’ e intorno con della rafia. Mettere in frigo per 3 ore o piu’.

Servire a fette e se volete esagerare con un cucchiaio di panna !!!

E’ semplicissimo da far e superveloce ..

Salame al cioccolato !!ultima modifica: 2008-07-11T13:20:00+02:00da
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37 Thoughts on “Salame al cioccolato !!”

  1. sonia on 11 luglio 2008 at 13:52 said:

    Ciao!E’ da un po’ che leggo le tue ricette ma nn ti ho mai scritto.Beh..colgo l’occasione di questo super salame al cioccolato per farlo ora e per farti i complimentoni.Sei bravaIssima!!A presto e un baciotto da Sonia.Ciao

  2. lisa on 11 luglio 2008 at 14:02 said:

    Grazie mille Sonia, mi fa molto piacere il tuo commento !!!

  3. Lo on 11 luglio 2008 at 14:23 said:

    salame al cioccolatooooooodolce e un p’ salatoooooooo..ma sai che presentatocosì sembra vero!!!! Miiiiii che voglia!!! un baciotto

  4. Precisina on 11 luglio 2008 at 14:59 said:

    Nooooooooooo…ma sembra un salame vero…incredibileeeeeeeee!!!

  5. iraccontidiafrodita on 11 luglio 2008 at 15:18 said:

    Bellissimo! Mi piace tantissimo la tua presentazione con carta da forno e rafia. Così diventa anche una deliziosa idea regalo! Lo salvo per i regali cioccolatosi che faccio sempre nel periodo natalizio. Buon weekend, Cat

  6. Morettina on 11 luglio 2008 at 15:59 said:

    Tesora…. sempre più brava!!!!
    Buon week end

  7. sonia on 11 luglio 2008 at 18:34 said:

    grazie a te per la celere risposta.Aribaciotto e buon week

  8. Sabrina&Luca on 11 luglio 2008 at 21:21 said:

    Per un lungo attimo ci è sembrato un salame vero…poi abbiamo messo a fuoco l’oggetto del desiderio del mondo intero….è di cioccolato, il cioccolato domina il mondo…e come ti è riuscito!
    Buon weekend da Sabrina&Luca

  9. Simo on 11 luglio 2008 at 23:05 said:

    Ah…il salame di cioccolato….mi ricorda le merende della mia infanzia…che buono che è!!!!!!!!!
    Il tuo, visto nella carta, sembra proprio un verisssssimo salame!!!!!!!!!!!
    Bravissima
    ….come sempre!

  10. MICHELA on 12 luglio 2008 at 7:41 said:

    No troppo caldo..me lo segno per quando farà più fresco.
    Grazie.

  11. Piccolalayla on 12 luglio 2008 at 12:25 said:

    è una vita che nn lo faccio …. e poi questa presentazione sul tagliere è veramente simpatica
    bravissimaaaaaaaaaaa un bacione lalla

  12. Pawèr&Littlefrog on 12 luglio 2008 at 15:14 said:

    con la nutella??? buooooono! complimenti davvero e baciottoli affettuosi! buon we

  13. manu on 12 luglio 2008 at 16:27 said:

    quanto è buono e quanto l’hai presentato bene bravissima
    buon w.e.

  14. Cookie on 12 luglio 2008 at 20:06 said:

    Ciao Lisa, anche io non rinuncio al cioccolato d’estate! 😉

  15. SaleYpePe on 13 luglio 2008 at 2:06 said:

    Complimenti veramente meraviglioso, bellissima preparazione ciao Denis

  16. mamma3 on 13 luglio 2008 at 14:50 said:

    Tanti auguri, anche se in ritardo!! E con questo dolce mi colpisci sul vivo, io ci sono cresciuta a fette du salame al cioccolato!! Però il tuo con la Nutella lo devo provare!! Elga

  17. Dario on 13 luglio 2008 at 15:46 said:

    complimenti l’hai realizzato alla perfezione!!!
    sei bravissima!!!
    buona domenica!!!!!!!

  18. Mel on 14 luglio 2008 at 9:17 said:

    Per il momento lascerò stare le ricette con il cioccolato fuso…mi si attacca troppo alle dita…ma l’idea della confezione è troppo carina! Me lo segno per il futuro!
    Mel

  19. Camomilla on 14 luglio 2008 at 10:38 said:

    Wow Lisa è bellissimo, incartato in questo modo si presenta ancora meglio! Con la Nutella non l’ho mai provato, deve essere golosissimo…
    Un bacione e buona giornata

  20. paola on 14 luglio 2008 at 14:17 said:

    Che sfizio presentato così!!!!

  21. sally on 14 luglio 2008 at 17:28 said:

    Cioccolato forever!! il salame poi è qualcsoa di terribile perchè…non riesci a smettere quando inizi. Buono. buono…mi piace sempre provare nuove versioni, ciao sally

  22. nicoleta on 14 luglio 2008 at 18:22 said:

    Non l’ho mai fatto con la Nutella…deve essere una bontà . Ho già acquolina in bocca! Devo provarlo anch’io.
    Ciao,Nicoleta

  23. anicestellato on 14 luglio 2008 at 20:45 said:

    Ma questo salame è presentato meravigliosamente, complimenti e augurissimi…..sei una bambinaaaa, baci

  24. nino on 14 luglio 2008 at 22:34 said:

    Ciao Lisa,
    faaa cald assaii, solo a sfiorare
    i tasti si suda, così che ti lascio
    un bacetto eti saluto.
    CIAOOOOOOOOOO
    Nino

  25. twostella il giardino dei ciliegi on 14 luglio 2008 at 23:28 said:

    La ricetta è bella e buona ma la confezione l’ha resa anche simpatica per un regalo! Copia incolla! Buona settimana!

  26. martina on 15 luglio 2008 at 10:15 said:

    Complimentissimi….proprio un gran bel salame!
    Gnam gnam! Forse domenica che siamo di sgarro…..Martina

  27. sara on 15 luglio 2008 at 13:43 said:

    A chi lo dici!! anche io sempre cioccolato..anche d’estate!! è una vera e propria dipendenza!! ihihh

    bellissimo questo salame!!! un bacione!

  28. Nadia on 15 luglio 2008 at 14:09 said:

    Che bella idea per un presente originale! E data la rapidità con cui si realizza lo farò di sicuro!
    Grazie per il fantastico spunto!
    Nadia – Alte Forchette –

  29. giovanna on 15 luglio 2008 at 15:05 said:

    Ciao Lisa, ti ringrazio per la tua visita e per la gentilezza, ti ho linkato tra i miei blog, e se vuoi, mi farebbe piacere, essere inserita tra i tuoi.
    Giovanna

  30. Aiuolik on 15 luglio 2008 at 17:03 said:

    A me piace tantissimo ed è uno dei primi dolci che ho preparato…ora però sono secoli che non lo preparo, dovrò rimediare 🙂

  32. gunther on 15 luglio 2008 at 23:56 said:

    come rinunciare a bella fetta di salame al cioccolato?

  33. Francy on 16 luglio 2008 at 13:19 said:

    Vorrei rendere noto a tutti voi frequentatori di questo blog che da quando sto insieme a Lisa i miei trigliceridi sono balzati a 350 e il colesterolo a 208.Fate il vostro gioco.

  34. Claud on 19 luglio 2008 at 13:05 said:

    E’ divertentissimo farlo! Io e la mia vicina di casa/amica da piccole passavamo il tempo libero fra dolce forno (pizzette) e produzione di salame dolce.
    Ma non era mica bello come il tuo!!

  35. fra on 2 novembre 2008 at 14:18 said:

    ciao veramente invitante…volevo chiederti una cosa. se nn ho il latte potrei mettere secondo te la panna liquida?quanta?grazie ciao

  36. Francesca on 2 dicembre 2008 at 15:28 said:

    Stupendo questo salame al cioccolato!! Originale al massimo! Complimenti! 🙂

  37. stefan on 22 aprile 2009 at 0:51 said:

    buona questa ricetta; manca però sempre un particolare, nel salame al cioccolato,si potrebbe utilizzare il cacao al latte nella amalgama e il cioccolato fondente fatto a pezzi come i biscotti assieme naturalmente ai biscotti; vedo che manca sempre il cioccolato fondente a pezzetti nelle varie ricette di salame al cioccolato,ed è sicuramente un ingrediente che cambia molto questo dolce i meglio

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