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Ultimamente mi sto facendo prendere dalla muffins-mania, forse contagiata un po’ da Morettina !! Questi sono quelli classici con le gocce di cioccolato all’interno, la ricetta l’ho presa dal retro della confezione dei pirottini della domopak, ho messo le dosi a meta’ e tolto qualcosa, pero’ il risultato e’ buono.

Ingredenti :

300g farina

100g burro

1 uovo

100g zucchero

15g lievito

latteq.b.

vanillina

gocce di cioccolato

Mettere in una terrina burro e zucchero e montare bene, aggiungere l’uovo leggermente sbattuto.

Mescolare la farina con il lievito e la vanillina, dopodiche’ unirli al composto precedente utilizzando il latte per omogeneizzare il tutto, aggiungere le gocce di cioccolato

Distribuire l’impasto nei pirottini nel’apposita teglia infornare a 180° fino a che non saranno belli dorati.

Ringrazio anche Nicoleta per il premio che mi ha assegnato, ma ora son di furia e me lo tengo e ba’ !!! 😛

 

Muffinsultima modifica: 2008-08-01T21:03:00+02:00da
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19 Thoughts on “Muffins

  1. quando ho letto che ti eri fatta ispirare da Morettina pensavo avevi messo i muffins nel bicchiere..ahahah che buoni però!!! un bacione

  2. bellissimi e sicuramente buoni…buona domenica

  3. E noi copiamo!eheh..i muffins sono mitici 🙂

  4. Ho tantissime ricette di muffin da provare…aggiungo anche questa!

    Ciaoo,
    Aiuolik

  5. I muffin vanno sempre bene, a qualsiasi ora e in qualsiasi versione, i tuoi sembrano morbidissimi!! Elga

  6. Ciao Lisa! Anch’io sono diventata una muffin-dipendente… Ti sono venuti veramente perfetti e sembrano anche sofficissimi!!! Brava!
    Baci

  7. Quante delizie mi sono persa ma per fortuna si può recuperare bravissima!

  8. Carissima^__^ Mi fà piacere farti questo effetto!!!!!
    Sono venuti proprio bene
    Un bacione

  9. Che buoni i muffin….con le gocce di cioccolata poi :):) Baci

  10. mamma mia che buoni i muffins io non sono capace uffa!!!! baciotti

  11. Secondo me questa è la vesione più classica del muffin!
    Adoro anche le varianti sia dolci che salate, ma con le gocce di cioccolato è il top!
    Posso permettermi un consiglio? Un pizzico di sale…esalta il sapore del cioccolato!
    Nadia – Alte Forchette –

  12. LISAAAAAAAAAAAA,
    ma cosa hai fatto al tuo bel
    sito? era così bello prima, venire
    accolto con una bella foto delle
    tue splendide preparazioni, adesso
    mi trovo un bianco anonimo.
    Vabbè contenta tu.
    BACIONE
    Nino

  13. Oh mio Dio chi altro lo vede in bianco ??? Io no neanche dal pc del negozio !

  14. Ah ho capito, usi internet explorer come browser vero Nino ?? Si visualizza bene con Mozilla o una versione aggiornata di Ex .. credo ..

  15. si internet explorer,
    ma cosa succede, il perchè
    Bacetto
    Nino

  16. Folgorazione!
    Ho appena scoperto questo blog!
    Meravigliosa sorpresa in questa notte calda.
    Hai appena acquistato una lettrice quotidiana 😉

  17. bellissimi e buonissimi…sembrano liquidi ma nn so..fra 20 minuti guardo cm sn..sempre se ci sono

  18. vaffanculo…xò c provo!!

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