.. delle ricette che preparo a casa di Fra quando lui lavora e i suoi son in ferie 😛
Ingredienti :
farina 130g
burro 100
zucchero 100
1 uovo grande
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
gocce di cioccolato
Montate il burro con lo zucchero, quando e’ bello spumoso unire l’uovo, amalgamare bene e successivamente aggiungere la farina mescolata con il sale e il lievito. Per ultimo le gocce di cioccolato (se non le avete fate come me, tagliate della cioccolata con il coltello a quadrettini piccolissimi) Foderare una teglia con carta da forno e distribuire il composto a cucchiaiate (cercando di mantenere il piu’ possibile una forma regolare tondeggiante) ben distanti fra loro.
Far riposare in frigo per una mezz’oretta.
Trascorso questo tempo cuocere in forno caldo a 180° fino a che non prendono colore.
Una volta cotti, sono friabilissimi, troppo buoni !!!
ma dai questi si che sono di grande ispriazione…volevo fare dei biscotti da portare in vacanza! belli!!!
uh che belli e soprattutto che facili da preparare…ma sicuramente anche da mangiare!!!ottima idea da rifare subitisssssimo…un bacionisssimissimo!!!
Bellissimi e buonissimi.
Ne ho già fatte 3-4 versioni mi segno anche la tua..piacciono tanto ai miei cuccioli.
ciao
buon ferragosto.p.s. io mi mangerei anche il creme caramel.
Ciao cara e buon ferragosto! ah che bontà che devono essere… se avessi burro e cioccolato li farei subito!!! Baci
ciao!
buoni e veloci! ottimi per la colazione e non solo! mi scrivo subito la tua ricetta!
buona giornata!
Della serie “quando il gatto non c’è i topi ballano!” Bellissimi biscotti, brava, un abbraccio, Elga
belli, buoni, facili… che si può volere di più?
brava Lisa!!!!!
ciaooooo