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.. delle ricette che preparo a casa di Fra quando lui lavora e i suoi son in ferie 😛

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Ingredienti :


farina 130g
burro 100
zucchero 100
1 uovo grande
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
gocce di cioccolato


Montate il burro con lo zucchero, quando e’ bello spumoso unire l’uovo, amalgamare bene e successivamente aggiungere la farina mescolata con il sale e il lievito. Per ultimo le gocce di cioccolato (se non le avete fate come me, tagliate della cioccolata con il coltello a quadrettini piccolissimi) Foderare una teglia con carta da forno e distribuire il composto a cucchiaiate (cercando di mantenere il piu’ possibile una forma regolare tondeggiante)  ben distanti fra loro.

Far riposare in frigo per una mezz’oretta.

Trascorso questo tempo cuocere in forno caldo a 180° fino a che non prendono colore.

Una volta cotti, sono friabilissimi, troppo buoni !!!

Continua la saga…ultima modifica: 2008-08-13T18:57:00+02:00da
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7 Thoughts on “Continua la saga…

  1. ma dai questi si che sono di grande ispriazione…volevo fare dei biscotti da portare in vacanza! belli!!!

  2. uh che belli e soprattutto che facili da preparare…ma sicuramente anche da mangiare!!!ottima idea da rifare subitisssssimo…un bacionisssimissimo!!!

  3. Bellissimi e buonissimi.
    Ne ho già fatte 3-4 versioni mi segno anche la tua..piacciono tanto ai miei cuccioli.
    ciao
    buon ferragosto.p.s. io mi mangerei anche il creme caramel.

  4. Ciao cara e buon ferragosto! ah che bontà che devono essere… se avessi burro e cioccolato li farei subito!!! Baci

  5. ciao!
    buoni e veloci! ottimi per la colazione e non solo! mi scrivo subito la tua ricetta!
    buona giornata!

  6. Della serie “quando il gatto non c’è i topi ballano!” Bellissimi biscotti, brava, un abbraccio, Elga

  7. belli, buoni, facili… che si può volere di più?
    brava Lisa!!!!!
    ciaooooo

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